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Menu de Fêtes de fin d'année 2025
* Entrée chaude : Aumonière croustillante de gambas marinées à l’huile d’olive, julienne de courgette, poireau, carotte et sa compotée d’agrumes (mandarine, pamplemousse, orange, citron). * Plat : mini rôti de chapon, tartelette de pommes de terre à l’emmental garnie d’une poêlée ardéchoise (oignons confits caramélisés, marrons, pleurotes, pholiotes) sauce foie gras . Entrée + Plat : 8€ + 16€ =24€ Plat : 18€ * Dessert : bûche (au choix dans la carte) BÛCHES GLACÉES DU
PLATS TRAITEUR :
-Rougail saucisse, riz thaï parfumé : 9€ -Emincé de Porc thaï : gingembre, sauce soja Kikkoman, miel, brunoise de carotte, oignon et riz Basmati: 9 € -Tajine de dinde curry citrons confits, amandes fraîches, semoule épicée : 9€ -Tajine de dinde curry lait de coco, semoule épicée : 9€ -Coucous, haut de cuisse poulet+ mergez (de chez Raymond)+ boulette de boeuf, semoule aux raisins : 9.50€ -Filet mignon de porc à la moutarde, purée de carotte au cumin : 10€ -Paupiette de veau s


ENTREMET DIVERS 4,50 € la part
3 chocolats croustillant Entremet Pistache, Framboise FRAISIER 🍰 Entremet 3 chocolats croustillant Entremet Manguexotique 3 Chocolats...


CARTE DE GLACES ARTISANALES
Réalisation de Vacherins d'après les parfums des glaces et sorbets à votre guise. Vacherin Vanille Madagascar, crème glacée Café Expresso...
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